Aktuelles und Beiträge zu www.nahrung-im-garten.de
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Zur zeitlichen Entwicklung, zu Ursprung , Sinn , Unsinn, Zielsetzung.
2008 pachtete ich das Gelände an. Ich steckte viel Arbeit hinein, es handelte sch ja um ein verwildertes Gelände.
Motivation damals: ich fand das Gelände schon über Jahre einfach schön und von besonderer Ausstrahlung.
Ich konnte mir vorstellen, dass da entsprechend was Besonderes entstehen könnte.
Den Impuls, dann anzupachten, […]

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Kein Garten im herkömmlichen Sinn!
Leitgedanken sind Ökologie, Nachhaltigkeit, Energieersparnis, Arbeitsersparnis.
Nachhaltigkeit bedeutet hier, dass ausdauernde Pflanzen bevorzugt werden.
Dies sind Obst und Beeren tragende Pflanzen, aber auch sich selbst erhaltende Blattpflanzen, Stauden, Kräuter, sowie sich selbst aussäende Pflanzen.
Kulturpflanzen werden zwar ihren Platz haben im Gelände, aber auch viele Wildpflanzen , die zur Nahrung und […]

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Nun haben wir es tatsächlich zum 2. Preis geschafft als 1 von dreien. Das bedeutet natürlich auch einen Anspruch und Ansporn an uns. Erste Vorbereitungen zur Saat sind daher schon getroffen. Eine der Begründungen warum wir zu den Preisträgern zählen war sicherlich, dass man mit den Pflanzen nicht nur gesunde Nahrung erhält, sondern schon beim […]

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wir haben uns mit dem lebensgarten-projekt beteiligt
und sind unter den preisträgern.

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mittlerweile ist der vortrag gehalten. dies war am 15. september in den schönen räumen der vhs blieskastel.
eine kleine schar interessierter besucher hatte sich eingefunden.
illustriert wurde mit selbst aufgenommenen digitalen fotos .
also mit beamer an die leinwand.
dies waren eindrücke aus dem kräutergarten kloster hornbach,
aus dem schaugarten des bauerngartens bettinger mühle - gartenbauverband,
aus schnuggeligen gärten mitten in […]

Weiterlesen in »vhs-vortrag ” nahrungsgarten mit zier “«

das wachstum bewegt sich bei geschätzten 20 % des sonst üblichen.
ich hoffe, dass die pflanzen noch aufholen im laufe des jahres.
luzerne: 10 cm. eigentlich wären 50 cm normal, bei blüte.
die saaten sind zwar aufgegangen, haben aber gelbschimmer - ich führ es auf die trockenheit zurück.
die beerensträucher haben durchgehalten, haben aber die blütenstände abgeworfen, es […]

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mittlerweile steht der gelbsenf zwischen 160 und 200 cm hoch und voll blühend. zeit, ihn zu sensen und flach zu legen zur umsetzung.
das problem trockenheit hat sich bis dato noch nicht erledigt.
die luzerne ist immerhin mittlerweile auf ca 10 bis 15 cm herangewachsen, im schattigen bereich mehr der weißklee.
sie sorgen nun für eine gewisse […]

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stand der dinge: die anhaltende trockenheit nun schon seit märz stellt die neupflanzungen und saaten auf die probe.
besonders hart triffts die baumschul-wildgehölze, die ich mit nackten wurzeln geliefert bekam. ich konnte sie beim einpflanzen nicht mal wässern,
da noch keine regenwassersammelstelle errichtet ist.
ansonsten ist die boden-decksaat jetzt doch - nach anlaufschwierigkeiten - am kommen. […]

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Waren heute im Schaugarten. Ist wirklich sehr anschaulich geworden. Der Senf steht z.T. in Blüte. Ab September können erste Kurse stattfinden.

Weiterlesen in »Schaugarten aktuell«

gute info finden sie dazu bei gärtnerei gaissmayer
oder bei gärtnerei strickler ( bei strickler unter shop - wildgemüse und essbare blüten ).
Links dahin finden sie unten: webseite

Weiterlesen in »essbare blüten«